עוזי בטיש אף פעם לא היה אחד שזורם עם הזרם. נו, ככה זה אמנים בנשמה. כשהחליט לשפץ את Gazooz, המספרה שלו, הוא לקח את הרעיון שלו עד הסוף. התוצאה: קירות עם הרבה אופי, ארגזי תחמושת ופינת חפיפה לשטוף בה את החטאים.
יש המון סגנונות לעצב לפיהם מספרה. העיצוב תמיד יהיה לפי מספר אלמנטים: ההעדפה האישית של בעל המספרה, השאיפה להתאים את העיצוב לקהל, התקציב, הרעיון העיצובי, מבנה החלל במספרה ועוד המון נתונים כאלה ואחרים. לרוב, מעצבי השיער לא רוצים ללכת "רחוק מדי" בעיצוב המספרה. לפעמים בכדי לא "להפחיד" את הלקוחות ולפעמים כדי לשמור על סגנון עיצובי שידבר לכמה שיותר אנשים. עוזי בטיש, הבעלים של מספרת גזוז בפרישמן 88 תל-אביב, הוא לא אחד שזורם עם המיינסטרים.
כשהחליט לשפץ את המספרה, היה לעוזי רעיון בראש. הוא השתמש בכלים שרכש בלימודי העיצוב התעשייתי שעבר, במוחו הקודח וביצירתיות שגרמה לו לרצות לעצב את המספרה קצת אחר. הדבר הראשון שצריך היה לעשות, הוא להרקוס כמה קירות גבס. עוזי החליט שעד כמה שאפשר, השיפוץ יתבצע תוך כדי העבודה. האם זה יפריע ללקוחות, ההיפך הוא הנכון – עוזי החליט לשתף את הלקוחות בתהליך השיפוץ. כל לקוח שהגיע, קיבל ליד פטיש ואת הזכות לשבור חתיכה מהקיר. "הפכתי את הלקוחות שלי לשותפים לתהליך היצירה". אומר עוזי.
באחד המקרים, הגיע יונתן, סמנכ"ל בלוריאל פרופסיונל להסתפר ועוזי נתן גם לו את הכבוד לשבור חלק מהקיר. "קח, תתפרע" אמר לו עוזי וצילם את יונתן בועט בקיר (לבקשת עוזי כמובן) ו"מכסח" עוד חלק מהמספרה הישנה. חשבתם שעוזי יוותר על הזדמנות פז שכזו לעוד כמה צחוקים? טעיתם. עוזי צילם את יונתן מפרק את הקיר ושלח מיד את התמונות לפול, מנכ"ל לוריאל פרופסיונל. "אל תשאל, יונתן היה אצלי והוא ראה שלקחתי חומרים מפול מיטשל ולא מלוריאל, אז הוא השתגע לגמרי והוא הורס לי כאן את המספרה!" לשון ההודעה שהשאיר למנכ"ל לוריאל, שהתקשר בבהלה רק כדי להבין שעוזי מותח אותו.
אחרי יומיים של דמולישן, שבירות והריסות ואחרי שפונו הקירות הישנים, החל שלב העיצוב. קירות חלקים? תשכחו מזה. לא אצל עוזי. הדומים תעשייתיים לרגלי הלקוחות? מה פתאום? עוזי קנה מאספן באחד המושבים ארגזי תחמושת ישנים מעץ וקיבל גם מלקוחות שחזרו ממילואים ונרתמו לפרוייקט, ארגזים נוספים ובעזרתם עיצב את המספרה. אפילו המתקנים לתליית מייבשי השיער יוצרו מחלקי ארגז תחמושת. מעל עמדת החפיפה מתנוסס הכיתוב "wash your sins" ואת המספרה מקשטים שני כסאות וינטג' של טקארה בלמונט (משנת 1950) שעוזי שיפץ ושימר. "הלקוחות שלנו הם לקוחות מאוד פתוחים, מאוד אוהבים את הסגנון שלנו וכולם התחברו לעיצוב החדש. אנחנו מספרה שנמאת על רחוב עם המון תנועה ולא פעם אנשים שעוברים פשוט נעצרים ומביטים דרך הויטרינה" אומר עוזי. האמת, אם מסתכלים על התמונות, אפשר להבין אותם.